Nutrição

Formação:
Bacharelado
Duração:
4
anos
(
)
|
anos
(
)
Modalidade:
Semipresencial
Mensalidades a partir de :
R$ 389,90 *
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Nutrição

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Duração do curso:
4
anos
Turno:
Valor do Curso
Vestibular On, Enem e Histórico:
Integral
Noturno
Portador de Diploma e Transfêrencia:
Integral
Noturno
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Graduação em Nutrição

A Graduação em Nutrição na Afya Unigranrio prepara profissionais para promover saúde e qualidade de vida por meio da alimentação equilibrada, prevenção de doenças e reeducação alimentar.

Ao longo do curso, você desenvolve competências científicas, técnicas e éticas para atuar em diferentes contextos, como clínicas, hospitais, empresas, escolas e programas de saúde pública.

Durante a formação, você aprende a:

  • Avaliar o estado nutricional de indivíduos e populações
  • Elaborar planos alimentares personalizados
  • Promover educação alimentar e prevenção de doenças
  • Atuar com segurança em ambientes clínicos, hospitalares e institucionais

Perfil do Profissional

Pensando em cursar Nutrição? O profissional formado na Afya Unigranrio se destaca pela abordagem humanizada, pensamento analítico e atuação baseada em evidências.

Avaliação Nutricional e Planejamento Alimentar Análise do estado nutricional e elaboração de planos adequados às necessidades individuais.
Empatia e Orientação Individualizada Atendimento humanizado, respeitando hábitos, cultura e condições de saúde.
Gestão e Organização de Programas Nutricionais Planejamento e execução de programas em diferentes contextos institucionais.
Tomada de Decisão Baseada em Evidências Interpretação de exames e dados para definição de estratégias eficazes.
Trabalho em Equipe e Comunicação Atuação integrada com profissionais da saúde e orientação clara ao paciente.

Mercado de Trabalho

O mercado de Nutrição oferece oportunidades em clínicas, hospitais, empresas de alimentos, academias, escolas e programas de saúde pública.

O profissional pode atuar como nutricionista clínico, esportivo, hospitalar, consultor, gestor de programas alimentares ou empreendedor.

Com uma formação multidisciplinar, também é possível atuar em pesquisa e desenvolvimento na área de alimentos e saúde.

A faixa salarial inicial no Brasil varia entre R$ 2.500 e R$ 4.000, podendo alcançar de R$ 6.000 a R$ 10.000 com experiência e especialização.

Ricardo Laino Ribeiro

Coordenação

Ricardo Laino Ribeiro

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Grade Curricular

1º Período

  • Humanidades em Ação: Diversidade, Cidadania e Meio Ambiente 66h
  • Biologia Celular 49h
  • Educação Alimentar e Nutricional 33h
  • Ética e Exercício Profissional do Nutricionista 33h
  • Composição Nutricional e Funcional dos Alimentos 49h
  • Morfofisiologia dos Sistemas I 99h

2º Período

  • Microbiologia e Imunologia 82h
  • Morfofisiologia dos Sistemas II 99h
  • Gestão em Serviços de Alimentação e Nutrição 33h
  • Ética e Bioética em Saúde 66h
  • Bioquímica 49h
  • Projeto de Extensão I 80h

3º Período

  • SUS e Saúde Coletiva 66h
  • Parasitologia 33h
  • Metabolismo da Nutrição e Nutrigenômica 33h
  • Patologia Geral 33h
  • Microbiologia, Higiene e Legislação dos Alimentos 49h
  • Projeto de Extensão II 80h

4º Período

  • Psicologia em Saúde 66h
  • Recursos Físicos, Humanos, Materiais e Financeiros em Serviços de Alimentação e Nutrição 49h
  • Técnica Dietética 49h
  • Tecnologia e Análise Sensorial dos Alimentos 49h
  • Projeto de Extensão III 80h
  • Bioestatística e Epidemiologia 66h

5º Período

  • Comunicação Estratégica: dados, textos e narrativas visuais 66h
  • Bromatologia 49h
  • Avaliação e Semiologia Nutricional 49h
  • Gastronomia e Planejamento de Cardápio Sustentável 49h
  • Projeto de Extensão IV 80h
  • Nutrição e Dietética 49h

6º Período

  • Estágio Supervisionado em Alimentação Coletiva 225h
  • Eletiva I 33h
  • Nutrição em Saúde Coletiva 66h
  • Tecnologias, I.A. e Inovação Profissional em Saúde 66h
  • Nutrição Materno Infantil 49h
  • Nutrição Aplicada a Geriatria e Gerontologia 33h
  • Terapia Nutricional nas Doenças Metabólicas 49h

7º Período

  • Posicionamento Profissional na Era Digital 66h
  • Terapia Nutriconal em Situações Especiais 49h
  • Tópicos Especiais em Nutrição I 33h
  • Estágio Supervisionado em Nutrição e Saúde Coletiva 225h
  • Farmacologia e Fitoterapia na Prática Nutricional 33h
  • Trabalho de Conclusão de Curso I 33h
  • Terapia Nutricional Enteral e Parenteral 33h

8º Período

  • Tópicos Especiais em Nutrição II 33h
  • Mentoria para Construção de Carreira e Empreendedorismo em Saúde 66h
  • Nutrição Esportiva 33h
  • Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica 225h
  • Eletiva II 33h
  • Trabalho de Conclusão de Curso II 33h

Atividades Complementares

  • ACC 51h
Duração do curso:
4
anos
|
anos
|
Tipo de Formação:
Bacharelado
Modalidade:
Semipresencial
Valor do Curso
Vestibular On, Enem e Histórico:
Integral
Noturno
Portador de Diploma e Transfêrencia:
Integral
Noturno
Turno:
Mensalidades a partir de:
R$ 389,90 *

Coordenação

Ricardo Laino Ribeiro

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Integral (4 anos)

Noturno (5 anos)

PROJETO PEDAGÓGICOedital de monitoria 25.1QUADRO DE HORÁRIOS COORDENADORES EIXO

Vestibular Afya Universidade Unigranrio – Campus Duque de Caxias

O Vestibular da Afya Universidade Unigranrio – Campus Duque de Caxias é uma das principais portas de entrada para quem deseja iniciar a sua jornada no Ensino Superior. Pensando em praticidade e acessibilidade, a universidade oferece a modalidade de vestibular online para os cursos presenciais (exceto Medicina).

Como funciona o Vestibular Online?

  • O candidato realiza uma prova de redação online, em data e horário de sua escolha, direto de casa.
  • O processo é simples, rápido e seguro, seguindo o período previsto em edital.
  • O resultado do vestibular é divulgado em até dois dias úteis após a realização da prova.

Por que escolher o Vestibular da Afya Universidade Unigranrio – Campus Duque de Caxias?

  • Flexibilidade: escolha o melhor dia e horário para realizar sua prova.
  • Rapidez: resultado em poucos dias.
  • Praticidade: tudo feito de forma online, sem necessidade de deslocamento.

📌 Para mais informações sobre o processo seletivo, consulte sempre o edital vigente.

⚠️ Importante: esta forma de ingresso não é válida para o curso de Graduação em Medicina.

VALOR DO CURSO INTEGRAL:

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Ingresso com a Nota do ENEM – Afya Universidade Unigranrio

Desde sua criação em 1998, o Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) deixou de ser apenas uma avaliação de desempenho dos estudantes do Ensino Médio e se tornou uma importante porta de entrada para o ensino superior. Atualmente, diversas universidades públicas e privadas utilizam a nota do ENEM como forma de ingresso em seus cursos de graduação.

Na Afya Universidade Unigranrio – Campus Duque de Caxias, você pode utilizar a sua nota do ENEM para garantir sua vaga em um dos nossos cursos de graduação presenciais no Rio de Janeiro (exceto Medicina).

Como ingressar usando sua nota do ENEM?

Para participar do processo seletivo utilizando a nota do ENEM, você deve:

  • Ter alcançado média mínima de 400 pontos (somatório das cinco notas dividido por 5);
  • Não ter obtido nota zero na redação;
  • Informar o número da inscrição do ENEM no campo apropriado durante a inscrição no vestibular;
  • Declarar, no momento da inscrição, que deseja concorrer a uma vaga utilizando a nota do ENEM.

Vantagens de usar sua nota do ENEM

  • Evite novas provas: utilize o desempenho que você já alcançou no exame;
  • Maior chance de ingresso: aumente suas possibilidades de entrada no ensino superior;
  • Processo simplificado e online.

📌 Para mais informações e detalhes sobre o processo seletivo, consulte sempre o edital vigente.

VALOR DO CURSO INTEGRAL:

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VALOR DO CURSO NOTURNO:

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Transferência Universitária – Afya Universidade Unigranrio

A transferência universitária é uma oportunidade para estudantes que já estão matriculados em outra instituição de ensino e desejam continuar sua formação na Afya Universidade Unigranrio – Campus Duque de Caxias.

Quem pode solicitar a transferência?

Para realizar a transferência de faculdade, o candidato deve atender a alguns requisitos:

  • Estar regularmente matriculado em um curso de graduação em outra instituição;
  • O curso de origem e a instituição devem ser reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC);
  • Cumprir os critérios estabelecidos no edital vigente.

Por que escolher a Afya Universidade Unigranrio?

  • Cursos de graduação presenciais de excelência;
  • Reconhecimento nacional pela qualidade acadêmica;
  • Estrutura moderna e alinhada às demandas do mercado.

📌 Todas as informações detalhadas sobre prazos, documentos e critérios estão disponíveis no edital vigente.

VALOR DO CURSO INTEGRAL:

VALOR DO CURSO:

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Ingresso como Portador de Diploma – Afya Universidade Unigranrio

A modalidade Portador de Diploma é destinada a quem já concluiu pelo menos uma graduação e deseja iniciar uma nova formação acadêmica em outra área do conhecimento. Essa é uma excelente oportunidade para quem busca uma segunda graduação e deseja ampliar suas possibilidades profissionais.

Como funciona o ingresso como Portador de Diploma?

Para participar do processo seletivo como Portador de Diploma, é necessário:

  • Apresentar o diploma de graduação já concluído;
  • Cumprir os requisitos estabelecidos no edital vigente;
  • Ter realizado sua formação anterior em curso e instituição reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC).

Vantagens do ingresso como Portador de Diploma

  • Possibilidade de mudar de área de atuação;
  • Reconhecimento da sua formação já concluída;
  • Agilidade no ingresso em uma nova graduação.

📌 Para mais informações sobre o Processo Seletivo de Portador de Diploma, consulte sempre o edital vigente.

VALOR DO CURSO INTEGRAL:

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VALOR DO CURSO NOTURNO:

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Ingresso por Análise Curricular – Afya Universidade Unigranrio

A análise curricular é uma modalidade de ingresso que dispensa a realização de prova online ou a utilização da nota do ENEM. Nessa forma de seleção, a Afya Universidade Unigranrio – Campus Duque de Caxias avalia o histórico escolar do Ensino Médio do candidato como principal critério para ingresso no ensino superior.

Como funciona a Análise Curricular?

  • O candidato apresenta o histórico escolar do Ensino Médio;
  • A universidade realiza uma avaliação ampla das habilidades e competências desenvolvidas durante todo o percurso educacional;
  • O processo segue os critérios estabelecidos no edital vigente, que deve ser consultado para mais informações.

Vantagens da Análise Curricular

  • Praticidade: ingresso sem necessidade de provas adicionais;
  • Rapidez: avaliação baseada no histórico já concluído;
  • Flexibilidade: opção acessível para quem busca iniciar sua graduação de forma simplificada.

📌 Todas as informações detalhadas sobre prazos e critérios estão disponíveis no edital vigente.

VALOR DO CURSO INTEGRAL:

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VALOR DO CURSO NOTURNO:

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Formas de ingresso

Inscreva-se no vestibular agendado online para o curso de medicina! Prefere mais flexibilidade? Com o vestibular agendado on-line, você escolhe o melhor dia e horário para fazer sua prova! É a opção ideal para quem precisa adaptar a prova à própria rotina.*

Para mais informações, consulte o edital vigente.

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Participe do vestibular on-line para o curso de medicina em uma data previamente estabelecida. Ideal para quem prefere se planejar com antecedência e realizar a prova em um dia específico. Fique atento ao calendário!*
Consulte o edital clicando aqui.

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Ingresse no curso de medicina utilizando sua nota do ENEM. Lembre-se de ter em mãos o seu número de inscrição do ENEM e o ano que você realizou a prova de até dez anos atrás!*

O candidato deverá ter realizado o ENEM e declarar, no momento da inscrição, que deseja concorrer ao referido Processo Seletivo nesta modalidade. Para mais informações, consulte o edital vigente.

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Está cursando medicina em outra instituição de ensino e quer vir estudar conosco? Então essa é a melhor forma de ingresso para você!*

Todas as demais informações você encontrará no edital vigente.

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Já é formada(o)?Use sua primeira graduação para ingressar no curso de medicina apresentando seu diploma.*

Para mais informações sobre a candidatura no Processo Seletivo de Portador de Diploma, você deverá consultar
o edital em vigência.

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Unigranrio Afya – Campus Duque de Caxias

Horário de atendimento: Segunda à sexta das 09h às 20h
e aos sábados das 08h às 12h.

Atendimento Acadêmico

Alunos de Graduação Presencial
Cursos Presenciais

Atendimento Acadêmico

Alunos da Modalidade EAD e Semipresencial
Unigranrio Virtual – EAD e Híbrido

Atendimento Acadêmico

Orientação para Candidatos